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2024年销售类述职报告 销售领导年终工作总结模板(5篇)

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销售类述职报告 销售领导年终工作总结一

1、热爱本职工作,尊重和团结事业部领导班子成员,用心配合,主动完成党政一把手交待的各项工作任务。

2、作为事业部营销负责人,能够深深感受到肩负的职责,能以身作责,加班加点,廉洁奉公,起到了带头人的先锋模范和表率作用。

3、关心群众,团结同事,重视团队合作精神,有较强的群众荣誉感。

1、20xx年共生产吨,销售xx吨,产销率xx%,比20xx年增长xx吨,xx%。

2、20xx销售总额万元实现考核毛利润万元。

3、20xx年共提价xx次,平均单价从xx元涨至xx元

4、20xx年期初应收款xx万元,期末应收款xx万元,回笼货款xx万元,回笼率xx0%。

5、20xx年采购国内xx吨,较20xx年增长xx%

6、投入超多人力、物力支持办事处的建设

7、xx机投产后,开拓了xx销售市场,建立了一套xx营销模式

8、20xx年职责区域范围内未发生任何安全职责事故。

20xx年主要围绕四个“坚持”,两个“建立”富于成效地展开各项工作:

1、坚持以省内为主,以省外为辅的营销策略。

把xx省作为xx的主销售市场进行重点推销,已取得较好成效,连续几年销量的增长充分印证了策略的正确性。xx省的销售特点是价高、稳定,销售费用低,有着其它竞争对手不可具备的优越条件。

2、坚持以直销为主,经销为辅的营销方针。

随着客户群的稳定,xx品牌的知名度的提高,经销公司控制着超多的客户群,制约了销售量进一步提高。近年来不断透过协商及合作的方式,已改经销中转的销售方式为公司直供客户,不仅仅提高了产能,销量也迅速得到了消化,到达了公司高产、降耗、增效的预期目标。

3、坚持产品结构的优化。

大幅减少低xx的接单量,为高产、高销,降低成本带给基础重要条件。并把出口xx作为重要产品进行研发,解决了困扰成品质量黑点问题。

4、继续坚持营销风险的控制。

近年来,由于国内牛卡产能的迅速增加,供大于求矛盾突出,xx市场竞争激烈,赊销方式成为抢占市场的重要武器,但赊销也是一把双刃剑,会产生超多的呆、坏帐。近己年,透过不断完善营销内部监督体制,严格执行审批权限管理制度,已有效地防止了死帐、坏帐的发生。

5、建立并巩固了一套行销所必需的营销体系。

在瞬息变换的市场环境下,根据市场状况,及时调整价格策略、产品策略、地域策略等,巩固并发展了市场客户,控制了市场风险,个性是高瓦纸机投产后,利用客户的类同性,成功复制了xx的营销模式,顺应了客户运行惯性。

6、培养并建立了一支熟悉业务运作流程而且相对稳定的行销团队。

透过系统培训和实际工作的历练,各人员已完全熟悉了本岗位甚至相关岗位的业务运作的相关流程。片区经理制和其它激励机制再次调动营销员的用心性、释放营销员的聪明才智、增强营销员的职责感和成就感,为实现事业部的目标利润和拓展产品的市场空间打下基础。

1、确实做好人员培训、销售组织、仓储管理等工作。

2、xx销售原则:高产、高销、低耗。制定完备的销售方案,继续扩大市场。

3、xx产品在国内市场的推广。

4、做好销售管理系统,提高工作效率,方便快捷为客户报务。

5、做好国内xx等系统材料的采购工作。

20xx年已过去,在这一年里,有我的辛勤劳动的汗水,有应对艰难市场拓展的无奈,有过业绩迅速提高时的自豪,回顾过去,展望未来,我们是一个团结的群众,具有团队精神的群众,一到能够打硬战的队伍,在新的一年里,我们将有更强的职责心和使命感,全身心投入到自我的岗位中。

展望20xx年,我们的工作目标是:团结一致,

我想,只要我们持续用心的工作热情,热爱自我的事业,正确把握市场规律,定能得到公司领导及同事的大力支持,我们的目标也定能实现。

销售类述职报告 销售领导年终工作总结二

在不知不觉中,20xx年已经过了一半,加入公司的时光拼拼凑凑也有不少的时光了。在这段时光里,从一名置业顾问一步步晋升为销售经理,我不断的学习的知识并积累了很多的经验,也同时锻炼和提高了业务潜力,这让自我的人生多了一份激动,一份喜悦,一份悲伤,最重要的增加了一份人生的阅历。能够说在九阳的这段时光中,收货颇多,感触颇多。在那里,十分感谢公司的每一位领导和同仁的帮忙和指导,此刻已能独立完成本职工作,现对目前的工作做以下总结。

1、招聘面试方面自我在招聘面试的时候缺少精心的设计和安排,有时候自我也不加重视,总是奔着你情我愿的想法,没有必要跟着面试者讲太多,正是因为自我的不重视应聘这个环节从而导致一部分优秀人员的流失,也给人事部部门增添了不少麻烦。

2、团队培训工作

没有计划的培训,培训目的的不明确,培训前没有系统的准备对团队的打造目标不够明确比较笼统,培训的计划做的也比较笼统,因此在培训工作开展时想到什么就培训什么,感觉团队缺少什么就培训什么,有的时候很少培训,有的时候天天都在培训也达不到预期的效果。不但增加了置业顾问的负担更影响大家的情绪。

对于培训没有一个长期统筹安排和布置,自我也没有提前做好充足的准备工作。自我不但没有得到锻炼,更使整个团队褒足不前。也没有研究过老的置业顾问和新人进行区别培训,导致新人学习难度增大,老的置业顾问也感觉付出了时光却得不到较好的效果。

3、监督、督促工作方面的

很多事情都是及时的安排下去,但是没有给予及时的督促和监督,导致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上没有完成。例如置业顾问的约电约客问题,自我很少去督促和检查他们的来电来客,导致置业顾问在这方面的工作开展的不是很理想。有的置业顾问甚至很长时光对客户都不进行约访,损失了公司难得的客户资源。

4、及时总结学习方面的

当工作期间遇到必须难题的时候,自我很少去总结学习更谈不上将自我总结的东西传授给团队,有时候难题过去就过去了,不再过多的进行回顾总结和传授。当遇到问题客户的时候,总是想尽一切办法给予解决但总是忽略产生这些问题的根源在那,因而重复的问题不断出现,如何将该问题在前期解决掉或避免该问题的产生自我却不做总结和传授。

5、公司制度的执行和落实方面的

例如有的工作人员偶尔迟到三五分钟,但出于不忍心就不再严格按照公司制度给予其罚款,从而导致了其它置业顾问心理不平衡,给管理工作带来了必须的困难。究其原因做为一名销售部负责人首先务必严格按照公司的管理制度进行相应的处罚,对其违纪行为视而不见于心不忍不给予其进行罚款可实际上就是在纵容其行为,因此对于我来说是一种失职行为。公司最基本的管理制度自我都因为种种原因执行和落实不到位,更谈不上让自我的团队按照制度去严格要求自我。

6、销售一线工作出现的问题敏感性。

由于销售一线工作灵活多变,因此需要根据实际状况及时制定出相应的制度策略。在这方面自我的主动用心意识存在很大的欠缺,总是习惯于领导将工作安排完事以后自我才去执行,不动脑子去想过多事情,从而使很多工作做起来很被动。

7、团队之间的沟通。

以前也认真制定过与工作人员之间的沟通计划,但是实施一段时光后便抛向脑后,因为各种原因落下了,在置业顾问提成方面因为没有事先沟通,向团队说明公司的状况,导致了一些小的状况发展,不仅仅仅影响了团队的士气也影响了正常工作的进行。透过这件事才让我深刻的意识到及时的沟通是多么的重要。

1、案场谈客监督及把握方面

当问题客户出现的时候,自我都想办法及时给予解决,在案场自我也时常全程并及时的给予置业顾问的谈客进行指导,同时提示或组织其它置业顾问给予适当的造势来创造氛围,常组织置业顾问交流谈客过程的关键点把握,从而提高了部分置业顾问的成交率。尤其是对新的置业顾问谈客自我都及时给予点评,并组织其它置业顾问给予及时的旁听来提高谈客技巧。

2、案场问题客户处理方面

当出现问题客户的时候自我都很有耐心的给予解释和解决,减少了异议客户,增加了客户对公司的信任感和认同感。

我深刻的意识到自我办事比较拖沓,总有一种不到最后一刻绝不完成的想法,因此对领导安排或者其其它的事情总是能往后拖就往后拖,深知自我拖沓的习惯害人害己,自我也要努力改掉这样拖沓的坏毛病。

在公司工作的这段时光里,深知自我身上存在各种各样的问题和不足,在以后的日子里我要给自我进行重新定位,振奋信心、持续本色、重燃激情,在改掉自我不足的前提下努力学习知识提高自身各方面的潜力,并做出了以下工作计划。

1、首先在个人心态方面不仅仅好好调整,无论在任何的困境下都要和公司和团队荣辱与共,共渡难关。用自我的良好的心态去影响身边的人和公司的团队。

2、其次对于个人在团队管理上存在的不足自我要制定出详细的团队管理目标和实施方案。

3、学习招聘面试方面的技巧,重视每次的`招聘面试工作,每次在面试之前都要设计出面试的方案,尽最大可能为公司吸纳和留住优秀人才。

4、在培训工作方面,制定出详细的培训方针和大纲,每个月末都要根据实际状况做出下个月详细的培训计划,针对新人和老人区别做出培训计划。并尽最大努力严格按照培训计划执行。落实项目部日常的管理制度,并严格按照管理制度去执行,无论任何人只要触犯公司的原则问题都一视同仁绝不姑息,牢牢记住“管理即是严格的爱”。

5、针对自我的沟通不足问题。每周固定两次和置业顾问进行有效沟通。及时的了解并掌握置业顾问的心态和动态。

6、关于监督督促工作在春节前也要构成制度,有奖有罚奖罚分明。

7、关于执行力不足问题,制定出关于执行力不到位的奖罚措施,争取任何事情到达第一时光,高质量的去完成。关于做事拖沓问题,自我要从每一天上班开始锻炼,要求自我每一天上班必提前20分钟到项目部,制定来源罚措施由秘书监督进行处罚。

都说公司是自我的第二个家,既然是家,没有谁有理由不爱自我的家,在这个家里我一向都是,忠诚可靠,乐于奉献,一切以公司利益为出发点,忠于职守,不以权谋私,敢于管理,尽心尽力,尽职尽责,管的公平、公正、一视同仁,心胸宽广,宽容善待他人,任人为贤。用心热情、充满活力。用自我的热情去感染自我的下属,关心他们的工作和生活。当然没有谁是十全十美的,我也有很多的不足之处,在执行力方面的欠缺,有时候性格的过于温和,对团队管理经验的不足,以及和下属沟通的欠缺,都给工作的进行带来了必须的困扰。作为一名销售经理,想好更好的发展,这些缺点和不足都需要一一的克服和解决,我有信心能够很好的解决。

学习犹如逆水行舟,不进则退,深刻的认识到自身知识水平有限及潜力的不足,对未来我充满着期盼和信心,相信在公司领导不断的批评和指导下我会进步的更快,变的更加成熟。

销售类述职报告 销售领导年终工作总结三

20xx年,我在公司的正确领导和同事们的支持下,按照年初总体工作部署和目标任务要求,认真执行公司的销售工作计划与方针政策,在自我分管的华东、华中、山东等全国4个片区认真履行职责,较好地完成自我的工作任务,取得了必须的成绩。下方,根据公司领导的安排和要求,就自我今年的工作状况向领导和同志们做如下汇报,如有不当,请批评指正:

20xx年,我按照公司的战略部署和工作安排,为了拓宽销售渠道,挖掘市场潜力,扩大销售业务,树立公司品牌,挤占电器配套元器件销售市场,我和我分管的华东、华中、山东等全国4个片区的全体销售员团结一致,齐心协力,共同努力,取得了较好的工作成绩,完成公司下达销售任务的80%。总销售额万元,其中华东片区万元,华中片区万元,山东片区万元,片区万元;回笼资金总计万元,其中华东片区万元,华中片区万元,山东片区万元,片区万元。

销售工作是公司的重要工作,个性在当前市场竞争激烈的状况下尤其如此。我是公司的一名销售经理,要把公司对我的信任、重托具体实施到工作中,为此,我以认真、细致、负责的态度去对待它,务必把各项工作做好,推动全国4个片区的整体销售工作又好又快发展。那里面,我主要做了七方面工作。

(一)抓好自身建设,全面提高素质

我分管全国4个片区的销售工作,明白自我职责重大,努力按照政治强、业务精、善管理的复合型高素质的要求对待自我,加强业务知识学习,个性是学习公司的销售政策法规与销售工作纪律,把它学深学透,领会在心里,运用到具体实际工作中,以此全面提高自我的政治、业务和管理素质。同时,我做到公平公正、清正廉洁,爱岗敬业、履行职责,吃苦在前,享乐在后,全力实践“团结、务实、严谨、拼搏、奉献”的时代精神。

(二)做好服务工作,奉献自我力量

我是负责全国4个片区销售工作的经理,做好服务工作是关键。我把自我看作是销售战线的普通一兵,开动脑筋,想方设法,搞好服务,获得全国4个片区销售人员的满意,一心一意搞好销售工作,全面提升销售工作质量,以此扩大销售业务,为加快公司发展贡献力量。

(三)抓好队伍建设,全力做好工作

要搞好电器配套元器件销售工作,队伍建设是根本。首先,我切实担负好管理销售员的职责,牢固确立“以人为本”的管理理念,认真听取销售员的意见与推荐,与销售员同呼吸,共命运,加快销售工作发展。其次,我以自我的率先垂范、辛勤努力、廉洁清正和勤俭朴素,充分调动每个销售员的工作用心性,提高销售员的综合素质,使大家团结一致,齐心协力,把各项工作搞好。

(四)树立信心,排除万难,争取完成全年目标任务

20xx年电器配套元器件销售市场竞争异常激烈,为争取完成公司下达的全年销售目标任务,我经常跑全国4个片区,给每个销售员作思想教育工作,要求每个销售员以公司利益为重,抛弃个人私心杂念,要树立信心,坚决执行公司的各项工作决定与工作措施,要想方设法,排除万难,争取完成全年目标任务,以优异的销售业绩向公司汇报。

(五)制订考核办法,激励先进

为了鼓励销售员用心工作,扩大销售业务量,为公司创造良好经济效益,我根据不断发展的销售新形势,结合全国4个片区的实际状况,制订相应的考核办法,激励先进。考核办法充分体现销售员多劳多得的原则,坚决杜绝干多干少、干好干坏一个样的弊病,激励销售员充满干劲、认真努力工作,勇争先进,在电器配套元器件产品销售工作上做出新成绩,取得新成效。

(六)提高客户认知度,扩大产品消费群体,增强品牌影响力

我要求全国4个片区每个销售员要树立优良服务意识,认真细致为客户做好全方位服务,首先态度要热情大方,服务细致周到,让客户感到温馨愉悦。同时用心向客户讲解电器配套元器件相关知识以及特点,并向客户发放公司电器配套元器件宣传册,使越来越多的客户了解公司的产品,透过公司品牌的良好信誉,以及产品独有的吸引力和优质的售后服务,为我公司带来更多的客源和业务量,获取良好经济效益。

(七)走出去推广品牌,吸引人气,扩大销售

在当前市场竞争激烈的状况下,坐在家里等待客户上门,无疑是坐毙待死。为此,我要求全国4个片区每个销售员要走出去推广品牌,吸引人气,扩大销售。要透过用心宣传,现场推销等多种办法,把我们公司的产品送进市场。今年,我负责的全国4个片区的销售任务完成的较好,与我们销售员用心走出去推广有很大关系。

我认为作为一名负责全国4个片区的销售经理,务必加强学习,提高自身素质,才能完成公司赋予我的工作任务,也才能带好每个销售员做好销售工作。

(一)努力学习,提高政治思想觉悟

20xx年,我加强学习,认真学习公司的各项规定,提高政治思想觉悟,在思想上与公司持续一致,坚定理想信念,树立正确的世界观、人生观和价值观,树立全心全意为客户服务的思想,坚决维护公司利益,做到无私奉献。在工作上我养有吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实的工作作风。我服从公司领导的工作安排,紧密结合岗位实际,完成各项工作任务。在实际工作中,我坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好。

(二)认真学习,提高业务工作水平

我是一个喜欢学习的人,总觉得人的一生是学习的一生,个性在当今发展迅速的时代,学习就更加重要,一个人不学习,就跟不上时代的需要,必定被时代所淘汰。我在工作上除了学习公司的制度规定与工作纪律外,重点是学习电器配套元器件知识和销售业务工作技能,还学习市场经济知识、社会管理知识、科技知识、法律知识等现代科学文化知识,提高业务工作水平,为自我做好销售工作打下坚实的基础。透过学习,我熟悉和掌握了电器配套元器件知识与基本销售工作技能,增强了履行岗位职责的潜力和水平,做到与时俱进,增强大局观,能较好地结合实际状况加以贯彻执行,具有较强的工作潜力,能完成较为复杂、繁琐的销售工作任务,取得良好成绩,这一点,我自我感到很欣慰。

我深刻认识到廉政建设关系到人心向背,影响着各项工作的发展。个性在当今社会不正风气的影响下,搞销售工作容易产生腐败行为,损害公司利益。在这方面,我个性注重执行公司纪律,不仅仅自我要执行好,还教育每个销售员要执行好,干任何工作,不得损害公司利益。由于,我切实加强廉政建设,做到廉洁自律,我和全国4个片区的每个销售员在执行公司纪律上比较好,大家都在一心一意为公司工作,没有出现违反公司纪律的现象。

1、业务不够熟悉。当前,电器配套元器件发展很快,搞销售工作务必熟悉产品业务,这样才能回答客户提出的技术问题,这方面我有欠缺,需要加强学习,努力掌握产品业务。

2、产品宣传力度不大。我们公司虽然开展了对产品的宣传,但总的说产品宣传力度不大,主要还是靠上门推销。一些客户对我们公司和产品了解不多,购买时存在忧虑状态。今后需要加强产品宣传,提升我们公司产品的知名度。

3、工作作风上与销售员联系不够密切。我与销售员的联系、沟通虽然多,但仍然有时了解状况不够全面。对销售员布置工作多,要求完成任务多,就事论事多,贯彻管理意图多,征求意见听取推荐少。

20xx年,我认真努力工作,虽然取得了必须的成绩,但是与公司的要求相比,还是需要继续努力和提高。今后,我要继续加强学习,掌握做好销售工作必备的知识与技能,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把销售工作提高到一个新的水平,再创佳绩,为公司又快又好发展,做出我应有的贡献。

我的述职报告完了,多谢大家!

销售类述职报告 销售领导年终工作总结四

一转眼半年过去了,我从今年4月份任****销售经理以来,本人兢兢业业,忠于职守,自觉履行公司各项规章制度,较好的完成了公司下达的各项任务指标,得到了公司领导的认可,现就本人上半年的工作述职如下:

1、任职期间目标达成的具体情况及上半年完成情况:

上半年完成资金回笼***万元,按年任务****计算,完成上半年任务的***。四月份成交**套,回笼资金:**元;五月份成交**套,回笼资金**元;六月成交**套,回笼资金:**元;七月成交**套,回笼资金:***元。

2、工作开展情况:

在总经理室的正确领导和全体员工共同努力下,紧紧围绕着“打造品牌让产品规避单纯的硬件和价格的竞争,实现利润的最大化”的经营思想来开展各项工作:

⑴及时了解市场、把握市场行情,为下一步的营销思路提供依据。为此,深入了解了与本项目有竟争力的楼盘如:****、****、*****等的销售模式、性价比和开发商的目标期望值。再从整个市场的承受力及区位价值着手,并拿几套中等楼层调价试销,在部分客户接受的情况下,确定了****方案的可行性,为项目销售的****奠定了基础。

⑵规范管理,量化任务。规范现场制度、相关表格报表和合理分配任务及规范置业顾问工作笔记。每月给置业顾问定任务,以平均每人**为任务,让置业顾问保持100%的热情来对待工作,让其可以看得到自己的业绩,并在一步一步向着目标前进的同时能保持高度的信心,为项目总任务的完成奠定基础。

⑶严把销控关、价格关。根据不同的销售阶段及时调整价格体系和采取严格的销控管理,做到推出的楼层、户型在组合上达到最科学、最合理,较好户型和较差户型交错推出。在不同的销售阶段根据市场情况和项目优势,及时调整方案。改善了****局面,有效的控制了****。为项目整体稳步推高,利润最大化打好基础。

以上成绩的取得,是大家团结奋斗,努力拼搏的结果,凝结着大家的辛勤汗水。

3、存在的问题及建议。

(一)工作中存在的问题

1、工程进度太慢,意向客户持币观望;

2、因广告投放量少,导致来电来访量稀少;

(二)对存在问题的建议:

1、项目资金专款专用,以保证工程进度按计划进行;

2、加大户外广告投放量,项目宣传资料、楼书尽快进场;

以经济效益为中心,通过认真研究产品、研究市场,加大销控力度,以获得最大利润的前提下循序渐进的来推盘,使公司的经济效益和社会效益得到提升。

1、销售计划:计划下半年完成资金回笼**万,力争**万。

2、协助企划营销部在9月开展的**杯“我的公园·我的家”摄影大赛活动。*

3、继续强化员工的企业文化教育和业务培训,切实提高员工的团队意识和业务技能水平,努力做好前期客户的解释工作,让每个人都信心百倍的去执行任务、完成任务!

4、在下半年的工作中,我们会集中精力,把握销售节点,全力以赴抓好项目销售及市场调查工作,不断完善、调整营销策划方案,充分做好售前、售中、售后服务等工作,强力推进项目运作,使企业品牌及公司形象能得到较大提升。

1、不断加强思想品德修养

高尚的道德情操是一个人立身和成就事业的重要基础。做为一名销售经理更应该不断加强思想品德的修养。我很热爱这个行业,自从做房地产以来,就一直怀着一颗感恩惜福的心态,坚持树立正确的人生观、价值观、利益观,保持良好的心态。在任职期间,我深感自己肩负的责任重大,从不敢有丝毫放松,时刻告诫自己要始终把工作摆在首位,牢记公司利益,把促进项目工作开展做为头等大事来抓。我历来以顾全大局为先,从不争名夺利,不计较个人得失,公私分明,对员工尽量做到一碗水端平。不管遇到什么困难,只要坚定自己的思想、保持积极向上的心态,就一定能够克服困难,实现既定的奋斗目标。

2、不断提高自己的技能水平

一个人综合素质的高低,工作能力的强弱,决定着他能否履行好岗位赋予的职责和完成好上级交代的任务。我从4月进公司以来,能够迅速的对****现有房源的销售控制进行调整,很快的进入角色,以致为住宅部分的高开高走奠定基础。我主要从以下几个方面提高自己的能力。

1、坚持不懈地加强学习。阅览有关房地产方面和对自我心态的调整有帮助的书籍,在网上收集相关资料。

2、与同行朋友切磋。了解他们看市场的角度、想法,吸取他们的经验,再结合现有市场进行整理得出自己的结论,从而加强了自己对市场的把握度。

3、参加公司组织的培训,用心去领悟。做到每次的学习都要有收获,并做好记录;懂得举一反三,对学到的内容结合自己的工作进行推敲,从而提高自己的工作效率,扩大自己的思维能力。

4、做个好听众,从每个人的身上找优点。每个人身上都有亮点,不管是领导同仁还是非同行业的朋友,找到他们身上的优点及思维方式等来提高自己。

3、不断加强自己的敬业精神

勤勉敬业是对一名销售经理最起码要求。到****工作后,我始终保持良好的精神状态,决心把领导对我的重托,全体同仁对我的期望,化作工作的动力,满腔热情地投入到工作之中。我自认可以胜任本职工作。

总之,在今后的工作中,要进一步认真学习,提高自身素质,不断提升管理水平,带领团队,团结一致,全力以赴冲业绩,为公司交上一份最满意的答卷。

以上报告,如有不当之处,请各位领导同仁批评指正。

销售类述职报告 销售领导年终工作总结五

首先,向各位作一个自我介绍,我叫xxxx,是四季餐厅的销售经理,此刻我把自我七个月来的工作状况作一下汇报。

履行职责状况

从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不一样地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自我所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,透过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员透过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。透过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时光及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每一天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作职责有很大帮忙。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时光将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时光打市话的现象。

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改善并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,透过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了xx月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,透过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—xx0元标准等。

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,透过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自我的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自我,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

十分感谢各位领导!多谢!

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